Postul Craciunului, este perioada in care crestinii de pretutindeni se decid sa stearga urmele intunecate, urmand o curatare a mintii si a sufletului prin rugaciune si credinta profunda.

Pe langa toate acestea, o alta etapa importanta este alimentatia. Astfel ca in aceasta perioada uitam de carne, lactate si oua. Organismul trece printr-un proces de schimbare, aceste produse folosindu-se aproximativ zilnic de toti oamenii. De aceea, trebuie sa stim ca este absolut necesar ca alimentele pe care le folosim in perioada postului, trebuie sa contina suficiente proteine si vitamine, care sa mentina corpul sanatos in toata aceasta perioada.



Iata cateva din alimentele recomandate in aceasta perioada:

Ciupercile

Bogate in proteine, aceastea pot fi consumate chiar zilnic, fiind o varianta recomandata in perioada postului. Usor de preparat, acestea pot reprezenta baza oricarei mese principale. Alege o supa crema, opteaza pentru ciuperci umplute sau chiar la gratar. Foloseste condimente care sa le ofere un plus de gust, in functie de propria preferinta.

Fructele uscate

Nucile, migdalele, fisticul sau caisele deshidratate pot cu usurinta sa reprezinte una dintre gustarile zilnice, de care te poti bucura indiferent de locul in care te afli.

Semintele

Semintele reprezinta o sursa importanta de proteine, putand fi folosite cu usurinta in diverse salate. Poti opta pentru semintele de chia, in, floarea-soarelui, dovleac si susan. Un astfel de mix iti poate oferi energia de care ai nevoie pe toata durata unei zile.

Avocado

Un aliment minune, bogat in potasiu dar si acizi grasi esentiali. Perfect pentru micul dejun, acesta poate fi folosit in stare naturala dar si ca pasta, asezonata cu diverse condimente.

Pe langa toate acestea, desigur ca poti consuma laptele de soia, din care poti prepara milkshake-uri proaspete cu miere si banane sau fructe de padure. De asemenea, tofu, poate fi folosita in salate, pentru a adauga un plus de savoare acestora.

Reinventeaza, creeaza, si alege cu grija alimentele pe care vrei sa le consumi in aceasta lunga perioada.