micul-dejun

Medicii sustin ca micul-dejun este foarte important pentru sanatatea noastra, dar si pentru procurarea energiei necesare unei zile de succes.

Micul-dejun ar trebui sa devina o prioritate a diminetii.



De ce este atat de important micul-dejun?

  • Stimuleaza si accelereaza metabolismul, incurajand astfel arderea caloriilor
  • Iti da senzatia de satietate, ceea ce impiedica consumarea multor calorii pe parcursul zilei
  • Cercetarile dovedesc ca micul-dejun imbunatateste memoria dar si concentrarea
  • Ajuta la mentinerea unei greutati corporale normale

Ce ar trebui sa contina micul-dejun?

Sunt cateva alimente care ar trebui sa se regaseasca frecvent in prima masa, si anume:

  • Cereale integrale (astfel organismul primeste carbohidrati sanatosi)
  • Produse lactate
  • Fructe
  • Carne slaba
  • Oua
  • Seminte, nuci
  • Legume
  • Miere (in cantitate mica)

Alimentele mentionate nu trebuie sa se regaseasca in micul-dejun de zi cu zi, ci pot fi alternate.

Ce nu ar trebui sa contina micul-dejun?

Sunt alimente care ne si dauneaza, creandu-ne o senzatie de disconfort, si care preiau toata energia de care avem nevoie pentru a functiona la parametrii optimi.

  • Alimente care contin foarte mult zahar (fructe uscate, iaurt cu fructe, batoane de cereale, dulceturi, paine alba)
  • Grasimi contraindicate

Idei sanatoase si gustoase de mic-dejun

  • Iaurt degresat+o felie de paine integrala prajita+un fruct
  • Omleta+o felie de paine integrala+minisalata de fructe+un pahar de lapte degresat
  • Ou fiert+1-2 felii de branza+1-2 felii de paine integrala+fructe (kiwi, struguri)
  • Iaurt+1 banana+cereale
  • Orez cu lapte (sau fidea, gris)+1 mar
  • 1 felie de paine cu unt+1 pahar cu lapte+1 banana
  • Un bol de cereale si fructe cu lapte
  • Oua +sparanghel
  • Clatite (preparate din ingrediente sanatoase)+lapte
  • Omleta (preparata din oua ecologice)+salata de legume proaspete+paine integrala
  • Paine integrala+urda+ardei+ceai (cafea)
  • Suc proaspat din fructe+cereale integrale
  • Paine integrala+felii de rosii+ciuperci sotate
  • Sunca+oua+avocado
  • Paine integrala prajita+somon+rosie
  • Iaurt simplu+fructe+nuci
  • Omleta cu legume
  • Omleta+branza+rosii

Acestea sunt cateva combinatii care pot crea placerea unui mic-dejun sanatos, satios si delicios care va asigura intregii familii, energie si buna-dispozitie pe parcursul zilei.