Toamna este anotimpul in care gospodinele iscusite pregatesc fel si fel de preparate pe care le pastreaza pentru iarna, pentru ca de sarbatori acestea sa isi incante familia si prietenii dragi cu cele mai gustoase preparate.

Zacusca, muraturile si dulceturile sunt cateva dintre astfel de preparate gustoase cu care suntem obisnuiti inca din copilarie, astfel ca pregatirea acestor bunatati pentru sezonul racoros a devenit o adevarata traditie in tara noastra.

Cu toate acestea, pe langa toate aceste bunatati pe care le poti pastra in camara, poti profita la maximum de fructele si legumele proaspete pe care le poti congela pentru iarna.

Iata cateva dintre astfel de alimente de a caror gust de care te poti bucura la iarna.

Prunele sunt cu siguranta printre vedetele sezonului de toamna insa daca si tu esti printre iubitorii unor astfel de fructe bogate in vitamine si excelente pentru sistemul digestiv, poti pregati cateva pungute cu prune splate, fara samburi, pe care le poti scoate imediat din congelator iarna si din care poti prepara smoothieuri proaspete, prajituri si tarte cu care sa le incanti papilele gustative celor dragi.

Frcutele de padure sunt ideale pentru sanatatea organismului nostru deoarece sunt bogate in vitamine si antioxidanti iar vara este anotimpul in care le poti consuma din plin. Cu toate acestea, pot sa pregatesti cateva pungute cu astfel de fructe pe care sa le adaugi iarna in sucuri, smoothie-uri sau milkshake-uri preparate acasa. Mai mult de atat, poti decongela astfel de pungute iar apoi poti pregati o pasta delicioasa din acestea pe care sa o adaugi in iaurturi simple atunci cand ai nevoie de ceva dulce si in acelasi timp super sanatos.

Ardeii kapia sunt cu siguranta printre preferatii multora dintre noi, astfel ca ai putea sa pui si tu la congelator cateva astfel de pungute de ardei kapia copti pe care mai apoi sa ii pregatesti sub forma de tocanite sau salate fresh.