Desertul este cu siguranta mult asteptat de cei mai multi dintre noi care sunt nerabdatori sa se bucure de aroma ultimului fel al mesei, care este de cele mai multe ori o prajitura, un tort, un desert simplu la pahar sau alte dulciuri cumparare direct din magazin.

Ei bine, specialistii arata faptul ca acestea au o cantitate foarte mare de zahar, un ingredient nociv asupra sanatatii noastre care totodata nu ne ajuta deloc in procesul slabirii, atunci cand ne dorim un corp frumos si armonios.

Cu toate acestea, daca simtim nevoia de dulce, putem pregati acasa cateva gustari dulci la care putem sa apelam in astfel de momente cand dorim sa ne indulcim papilele gustative.
Bilutele dulci sunt o alternativa prefecta atunci cand ne dorim ceva dulce si se pregatesc si super usor.
Iata ce ingrediente avem nevoie pentru aceasta varianta: 200 de grame de fulgi de ovaz, 200 de grame de curmale, 1/2 cana de lapte vegetal precum cel de migdale, cocos, soia sau orez in functie de preferinte, 3 linguri de miere, 200 de grame de miez de nuca.
Pentru inceput vom folosi un blender pentru a obtine faina de ovaz pe care o turnam apoi intr-un bol incapator. La fel procedam si cu curmalele, astfel incat sa obtinem o pasta cremoasa din acestea. Adaugam si pasta din curmale, mierea si laptele si amestecam totul foarte bine.
Tot cu ajutorul blenderului vom macina si miezul de nuca pe care il punem separat intr-o farfuie.
Dupa ce am amestecat foarte bine compozitia incepem sa formam bilute (asemanatoare cu chiftelutele) pe care le dam apoi prin miezul de nuca, una cate una si le asezam pe un platou plat.
Cand bilutele dulci sunt gata le introducem in frigider pentru 5 ore iar apoi le putem consuma ca varianta alternativa in locul dulciurilor nesanatoase si pline de zahar.