Toamna este anotimpul in care putem profita la maximum de fructele si legumele pe care le gasim in piete, mai ales ca toamna este si perioada in care ar trebui sa avem grija la alimentele pe care le consumam zilnic tocmai datorita faptului ca organismul nostru are nevoie de vitamine.
Mai mult de atat, stim cu totii ca este foarte indicat sa consumam fructele si legumele in plin sezon, pentru a ne bucura la maximum de proprietatile acestora, in special atunci cand le consumam in stare cruda.
Iata cateva dintre fructele si legumele pe care le putem consuma in aceasta perioada.
Prunele sunt cu siguranta printre vedetele sezonului de toamna, mai ales ca bucataresele de pretutindeni pregatesc din timp dulceturi, gemuri fara zahar, compot sau chiar le pastreaza la congelator pentru ca iarna sa le foloseasca in fel si fel de preparate dulci. Ei bine, prunele sunt sanatoase si super gustoase, fiind ideale a fi consumate in aceasta perioada.
Vinetele se gasesc din plin in aceasta perioada astfel ca ai putea si tu sa le introduci in dieta ta saptmanala si sa le pregatesti pe gratar, sa le intorduci in salate sau chiar sa le pregatesti la cuptor in combinatie cu alte legume proaspete si gustoase. Ofera-i organismului tau in acesta perioada un plus de vitamine si pregateste-l astfel pentru sezonul racoros care urmeaza.
Daca iti doresti un mic dejun super rapid, satios dar si sanatos, poti pregati smoothie-uri bazate pe fructe si legume proaspete, printre care poti adauga mere si pere pentru ca acestea sunt super gustoase in aceasta perioada. Mai mult de atat, poti alege sa ai mereu cu tine o gustare rapida si fresh, formata dintr-un mar sau para, indiferent ca te afli acasa, in trafic, la locul de munca sau chiar intr-o calatorie.
Tu ce alimente alegi sa consumi in aceasta perioada de toamna in care poti profita din plin de fructe si legume proaspete?