Stim cu totii ca marea majoritate dintre noi suntem iubitori de cartofi si ii preferam ca si garnitura oricand si oriunde, indiferent de modul in care sunt preparati, dar in special prajiti, acestia fiind chiar mancarea preferata pentru cei mai mici dintre noi dar si un deliciu pentru cei mari.

Cu toate acestea, stim foarte bine ca acestia nu fac parte din cele mai sanatoase preparate atunci cand sunt gatiti in ulei si nu ne ajuta nici daca vrem sa scapam de cateva kilograme in plus sau ne dorim sa ne mentinem la o anumita greutate, astfel ca este necesar sa ii evitam de cele mai multe ori.

Ei bine, daca si tu preferi cartofii prajiti, poti incerca alte metode alternative de cartofi pai fara insa sa ii prajesti si astfel sa te bucuri in continuare de gustul acestora.

Iata cateva variante simple in care poti pregati astfel cartofii atat la pranz cat si la cina si care vor fi cu siguranta chiar si pe placul celor mai pretentiosi dintre noi care ar manca cartofi la orice masa a zilei.

In primul rand, poti opta pentru o friteoza pe aer cald care va reusi sa prepare cartofii asemanator gustului autentic de cartofi prajiti insa intr-o varianta mult mai sanatoasa. Un astfel de aparat te poate ajuta sa gatesti rapid si nici nu vei face prea multa mizerie in bucatarie.

Daca nu ai la dispozitie o astfel de friteoza, poti alege sa prepari cartofii in cuptor, intr-o tava peste care asezam  folie de copt iar apoi punem cartofii feliati in forma si marimea preferata, pe care ii poti condimenta dupa propria placere.

Cartofii fierti reprezinta o varianta mult mai sanatoasa si chiar gustoasa atunci cand folosesti cateva condimente care sa le ofere cartofilor un gust aparte.

Totodata, poti alege sa prepari cartofii copti in coaja mai ales in sezonul acestora, pentru a te bucura din plin de prospetimea lor.