Cand vine vorba de micul dejun, stim cu totii ca aceasta este cea mai importanta masa a zilei pe care ar trebui sa punem cu totii accent chiar si in zilele in care nu avem prea mult timp la dispozitie dimineata, deoarece aceasta ne furnizeaza toata energia de care avem nevoie pentru o zi intreaga.
Ei bine, daca in zilele in care trebuie sa mergem la munca alegem un mic dejun super rapid bazat pe fructe, cereale sau iaurt, in zilele liber putem opta pentru o varianta mai complexa si care necesita putin mai mult timp de pregatire.
Ouale sunt printre preferatele multora dintre noi pentru ca aceastea pot fi gatite variat, sunt super gustoase, hranitoare fiind si o sursa ideala de proteina.
Desi varianta cea mai usoara este sa ne preparam rapid o omleta, cateva oua fierte sau chiar oua ochiuri, ei bine daca putem sa petrecem mai mult timp in bucatarie putem pregati o varianta mult mai aromata de mic dejun cu oua care cu siguranta va fi pe placul tuturor, inclusiv a celor mai mici din familie.
Pentru a pregati acest mic dejun/persoana ai nevoie de: 1 felie de paine neagra sau integrala, 1 lingurita de pesto, 1 feliuta de branza de capra sau telemea de vaca atunci cand prima varianta nu este pe placul vostru, 2 feliute de bacon, 2 oua si 5 rosii cherry.
Pentru inceput ungem feliuta de paine cu pesto, adaugam branzica rasa pe razatoare, cele 2 feliute de bacon si punem feliuta de paine intr-o tava pentru a o introduce in cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute pana cand aceasta se prajeste foarte bine.
Intre timp vom face cele doua oua posate. Cand painica este prajita scoatem ouale pe care le scurgem foarte bine si le asezam peste feliuta de paine, urmand sa adaugam langa rosii cherry iar apoi putina sare si piper deasupra.
Pofta buna! Care este varianta voastra preferata de mic dejun in zilele de weekend?