Alimentatia echilibrata si cat mai sanatoasa este un subiect abordat de multi dintre noi cel putin o data, fiind totusi un obicei pe care multi dintre noi il abandonam adesea, fie din cauza faptului ca nu ne acordam timp pentru a ne gati chiar noi mancarea, este mult mai comod sa cumparam pranzul  gata preparat, fie nu suntem foarte interesati de acest subiect.

Ei bine, alimentatia echilibrata ocupa in rol important in viata noastra pentru ca aceasta ne influenteaza modul in care ne simtim in interior dar si felul in care aratam la exterior.

Desi poate parea din ce in ce mai dificil sa avem grija la toate aceste lucruri pentru ca suntem tentati de alimentele procesate care sunt super gustoase dar deloc sanatoase, trebuie totusi sa acordam atentie alimentatiei noastre daca ne dorim sa fim cat mai sanatosi, plini de viata si sa aratam si cat mai bine posibil.

Perioada sarbatorilor a trecut iar acum multi dintre noi ne dorim alimente cat mai usoare dupa o perioada in care am mancat mai mult sau am ales in alimentatie alimente mai grase.

Ei bine, nu trebuie sa fugim de mancarurile traditionale pentru ca adesea acestea pot fi reinterpretate, astfel ca, iata o reteta super simpla de maioneza fara ulei pe care o poti pregati si tu pentru salata de beof, vinete, conopida sau numeroase alte variante de salata care necesita maioneza.

Pentru aceasta varianta vom avea nevoie de: 2 oua fierte foarte bine, 2 linguri de mustar, 3 linguri de iaurt grecesc, 2 linguri de zeama de lamaie, sare si piper dupa gust.

Intr-un vas adaugam ouale si incepem sa le mixam. Adaugam mustarul, sucul de lamaie, iaurtul si condimentele. Mixam totul foarte bine pana cand obtinem o maioneza cremoasa iar apoi maioneza este gata de folosit in preparatele tale preferate.