Aperitivele sarate sunt cu siguranta preferate de cei mai multi dintre noi, mai ales atunci cand acestea sunt diversificate si astfel se potrivesc la orice eveniment chiar si pentru cei mai pretentiosi dintre noi.

Totodata, foietajul este indragit de toti cei gurmanzi care prefera aceste preparate, indiferent ca vorbim de foietaj combinat cu ingrediente sarate sau cele dulci.

Ei bine, placinta foietaj cu sunca este super rapida de pregatit, nu avem nevoie de prea multe ingrediente, nu necesita timp mult de petrecut in bucatarie si este ideala atunci cand urmeaza sa aveti invitati sau chiar de sarbatori, ori in weekend cand ne dorim sa le pregatim ceva gustos celor dragi in doar cateva minute.
Ei bine, pentru aceasta reteta vom avea nevoie de 2 foi de placinta foietaj, 12 feliute de sunca de pui/porc/curcan in functie de preferinte, 12 feliute de cascaval si 4 linguri de mustar de masa.
Pentru inceput vom lasa foietajul sa se dezghete foarte bine, timp de aproximativ 3-4 ore.
Desfacem apoi un aluat foietaj pe care il intindem intr-o tava pe care o ungem cu putin ulei sau peste care asezam foaie de copt. Peste prima foaie de foietaj adaugam 2 linguri de mustar, asezam apoi feliutele de sunca si cele de cascaval.
Adaugam apoi restul de mustar si intindem a doua foaie de foietaj. Apasam foietajul in parti pentru a nu se desface iar apoi facem cateva intepaturi cu furculita sau usor cu cutitul, urmand sa introducem placinta in cuptor pentru aproximativ 30 de minute la foc mic pana cand aceasta este gata.
Placinta foietaj se poate servi calduta dar este la fel de gustoasa si rece, fiind potrivita ca aperitiv, gustare sau chiar si pentru pranzul de la birou atunci cand iti doresti ceva gustos si rapid de pregatit.
Tu ai incercat aceasta reteta de placinta foietaj sarata si savuroasa?