Cand vine vorba de preparatele culinare, generatia noua alege sa cumpere fel si fel de semipreparate care imediat pot fi servite dupa ce sunt incalzite sau putin prajite, tocmai din dorinta de a petrece mai putin timp in bucatarie.

Desi am inceput sa acordam mai mult timp carierei, ei bine acest lucru nu trebuie sa ne determine sa renuntam la alte lucruri importante din viata noastra, atfel ca semipreparatele nu sunt o solutie atunci cand vrei sa ai o dieta cat mai echilibrata.

Daca totusi optezi pentru preparatele cat mai rapide, poti alege sa pregatesti chiar tu tot felul de retete usoare cu care iti poti suprinde familia sau prietenii intr-o seara in care petreceti timp impreuna.

Cartofii preparati sub toate formele sunt printre preferatii romanilor, astfel ca acestia sunt consumati zilnic de foarte multi dintre noi.

Iata o reteta super simpla de cartofi cu oua si cascaval.

Pentru aceasta reteta vei avea nevoie de 6-7 cartofi mai mari, o bucata de cascaval, 6 oua, o bucatica mica de unt si condimente dupa gust.

Pentru inceput spalam cartofii si ii punem apoi la fiert, intregi, in coaja. Procedam la fel si cu ouale iar intre timp dam cascavalul pe razatoare.

Cand cartofii sunt fierti ii curatam de coaja iar apoi ii taiem feliute iar apoi curatam si ouale fierte tari.

Pregatim un vas de yena pe care il ungem cu untul pregatit iar apoi incepem sa asezam feliutele de cartofi, adaugand un rand de ou fiert si cascaval ras pe razatoare.

Adaugam apoi din nou cartofi, ou si cascaval, urmand  sa adaugam si al treilea rand. Intre fiecare rand adaugam sare si piper dupa gust.

Introducem preparatul in cuptorul preincalzit timp de 20-30 de minute si il lasam sa se gratineze la foc mic.

Preparatul este ideal pentru cina sau pranzul pe care il poti lua cu tine in caserola oriunde, fiind gustos atat cald cat si rece de la frigider.