La marea majoritate a evenimentelor pe care le organizam acasa, in familie, alaturi de cei dragi, la mesele de sarbatoare sau chiar in zilele de weekend cand avem mai mult timp la dispozitie, multi dintre noi alegem sa pregatim salatele aperitiv cu care suntem obisnuiti inca din copilarie, astfel ca de cele mai multe ori preparam salata de beof, salata de vinete cu maioneza, salata de conopida cu maioneza sau chiar si cea de ciuperci.
Pentru marea majoritate dintre noi aperitivul reprezinta felul preferat de mancare deoarece acesta este diversificat si astfel poate fi pregatit in functie de propriile placeri culinare.
Cu toate acestea, in ultimul timp am inceput sa cautam si alte variante de salate aperitiv pentru a le inlocui astfel pe cele cu care suntem obisnuiti sa le preparam cu fiecare ocazie.
Iata astfel o reteta super simpla de salata pe care o poti incerca si tu atunci cand iti doresti sa iti incanti familia sau prietenii cu ceva super gustos.
Pentru aceasta salata vom avea nevoie de: 300 de grame de piept de pui, 200 de grame de gogosar murat, 100 de grame de porumb, 2 morcovi, jumatate de telina, 150 de grame de cascaval, 4 linguri de maioneza si condimente dupa gust.
Pentru inceput vom praji pieptul de pui fara ulei, intr-o tigaie sau il vom pregati la cuptor, intr-o tava, pe foaie de copt. Intre timp vom razali morcovul si telina iar gogosarul si cascavalul le taiem cubulete foarte micute.
Cand este gata si pieptul de pui il taiem si pe acesta cubulete. Adaugam restul ingredientelor, sare piper si maioneza si amestecam toata salata foarte bine iar apoi o introducem la frigider pentru cateva ore.
In cazul in care va doriti o varianta mai light, puteti opta pentru o maioneza preparata fara ulei, fie din diferite ingrediente care sunt pe gustul vostru.