In ultimul timp multi dintre noi am devenit interesati de un stil de viata mai sanatos dat fiind faptul ca avem o viata dezechilibrata, suntem mereu intr-o agitatie continua si parca simtim nevoia de un echilibru in viata noastra.

Totodata, suntem inconjurati de fel si fel de tentatii alimentare la tot pasul, astfel ca este mult mai comod sa mancam alimente semipreparate, gustari rapide sau mancare pe care doar trebuie sa o incalzim rapid astfel fiind necesar sa petrecem cat mai putin timp in bucatarie, pentru un scurt moment acest obicei fiind convenabil pentru noi insa nu si pentru organismul nostru.

Ei bine, este important sa avem un stil de viata cat mai sanatos chiar daca uneori le mai mancam si pe cele mai putin sanatoase insa super gustoase, astfel ca ar trebui sa incepem cu unele mici schimbari in viata noastra deoarece este important sa ne simtim si sa aratam bine atat in interior cat si in exterior.

De asemenea, sezonul de vara este o oportunitate de a profita de fructele si legumele proaspete, astfel ca avem la dispozitie o varietate de alimente super sanatoase de care putem profita din plin.

Dovleceii sunt cu siguranta preferati de multi dintre noi in aceasta perioada, astfel ca, atunci cand vrei o masa gustoasa, poti alege sa pregatesti o varianta de dovlecei pane mai sanatoasa, fara ulei.

Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: 1 dovlecel mai mare, 3 oua, 5 linguri de faina, 5 linguri de pesmet, sare si piper dupa gust.

Pentru inceput asezam intr-o tava foaie de copt. Taiem apoi dovlecelul si il condimentam dupa gust. Intr-un bol pregatim ouale pe care le batem foarte bine. Incepem apoi sa dam fiecare felie de dovlecel prin faina, oua si pesmet iar apoi le asezam in tava. Introducem tava in cuptorul preincalzit si lasam dovecelul sa se prajeasca foarte bine ( vom intoarce feliutele pe ambele parti) iar apoi acesta poate fi savurat cu rosii proaspete sau mustar.