Adesea incercam sa pregatim mese cat mai rapide seara cand nu stim ce sa mai gatim si avem putin timp la dispozitie pentru e gati o cina rapida si gustoasa pentru familia noastra.
Totodata, in aceste zile inca caniculare preferam mancarurile rapide tocmai pentru a nu pregati preparate complexe in cuptor sau pe aragaz care vor face si mai multa caldura in casa si care nici nu sunt preferate de multi dintre noi in aceasta perioada.
Salatele sunt o solutie ideala in aceste zile si le poti pregati rapid cu ingredientele care sunt pe placul tau iar daca iti doresti o varianta mai satioasa poti adauga carne de pui, naut, fasole sau avocado.
Daca si tie iti place nautul, iata o varianta rapida de salata cu naut la conserva pentru cinele rapide cand nu ai alte idei si nici timp la dispozitie pentru alte preparate.
Pentru aceasta salata vom avea nevoie de: 1 conserva cu naut, 300 de grame de telemea de vaca sau capra in functie de preferinte, 4 ardei copti si murati la otet, 200 de grame de masline verzi, 200 de grame de baby spanac, 2 cepe rosii si 250 de grame de piept de pui afumat.
Pentru dressing vom folosi: 4 linguri de ulei de masline, 3 linguri de otet balsamic, sare si piper dupa gust.
Taiem telemeaua si pieptul de pui afumat cubulete, ceapa o tocam marunt iar ardeii kapia ii vom taia fasii subtiri. Peste acestea vom adauga maslinele, spanacul si nautul.
Intr-un bol adaugam uleiul de masline, otetul balsamic, sare si piper si il amestecam bine.
Adaugam apoi dressing-ul peste restul ingredientelor si amestecam totul foarte bine iar apoi salata este gata de savurat.
Salata este ideala pentru cina dar si pentru caserola pe care o poti lua cu tine la birou atunci cand nu ai alte idei pentru pranz.
Pofta buna!