Ai poftă de o salată care să fie atât gustoasă, cât și sănătoasă? 🥒🍅 Salata grecească este cu siguranța una dintre cele mai bune salate pe care le poți încerca și tu acasă, mai ales în sezonul de vară când ne putem bucura de legume proaspete cu gust autentic și ne dorim totodată și o masa super fresh.

Află cum să prepari o salată grecească super delicioasă și descoperă trucuri simple pentru a te bucura la maximum de savoarea acesteia!
Salata grecească este un preparat clasic și îndrăgit, perfect pentru zilele călduroase sau ca acompaniament la diverse feluri de mâncare.

Iată rețeta tradițională și câteva sfaturi pentru a obține o salată grecească perfectă:
Ingredientele de care avem nevoie sunr:
• 2 roșii mari 🍅
• 3 castraveți 🥒
• 1 ceapă roșie 🧅
• 1 ardei gras verde
• 200g brânză feta, tăiată cuburi 🧀
• 100g măsline Kalamata
• 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
• 1 lingură de oțet balsamic și 1 lingură zeama de la o lămâie
• 1 linguriță de oregano uscat
• Sare și piper după gust.
Instrucțiuni:
1. Pregătește legumele: Spală bine toate legumele. Taie roșiile și castraveții în cuburi de dimensiuni medii. Feliază ceapa roșie și ardeiul gras în rondele subțiri.
2. Pregătește bolul de salata: Într-un bol mare, combină roșiile, castraveții, ceapa și ardeiul. Adaugă măslinele și brânza feta.
3. Prepară dressingul: Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, oțetul balsamic, zeama de lămâie, oregano, sare și piper. Toarnă dressingul peste salată și amestecă ușor.
4. Servire: Salata grecească se servește dupa câteva minute, pentru a păstra prospețimea legumelor.
Trucuri pentru o Salată Grecească Perfectă:
1. Alege Ingrediente Proaspete:
2. Uleiul de Măsline de Calitate este Cheia
3. Brânză Feta Autentică: Feta este esențială pentru salata grecească. Asigură-te că folosești feta autentică.
4. Lasă Salata să Stea: După ce ai adăugat dressingul, lasă salata să stea 10-15 minute înainte de a o servi. Acest lucru permite aromelor să se combine armonios.