Salatele sunt ideale in aceasta perioada calduroasa de vara in care ne dorim preparate usoare si reci fiind extrem de cald, fiind super rapida de pregatit in comparatie cu alte preparate pentru care este necesar sa petreci mai mult timp in bucatarie si fiind ideala atat la pranz cat si la cina.

Mai mult de atat, salatele sunt alternativa perfecta atunci cand vrei sa consumi mese mai slab calorice dar care sa fie si nutritive, fiind surprinzator si satioase atunci cand adaugam in acestea ingrediente bogate in proteine sau chiar carbohidrati.

Iata astfel o reteta super gustoasa de vara pe care o poti incerca si tu.
Pentru o portie (1 persoana) avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 castraveti, 1 rosie, 1 felie de piept de pui de marimea unei palme, 5-8 frunze de salata verde, 6-7 masline verzi.
Pentru dressing vom folosi zeama de la jumatatea unei lamai, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingura de iaurt grecesc, sare si piper dupa gust.
Pentru inceput vom praji pieptul de pui intr-o tigaie care nu necesita ulei.
Lasam apoi pieptul de pui putin la racit si intre timp taiem feliute castravetii si rosia, pe care le adaugam apoi in bol. Taiem si salata fasii si o adaugam si pe aceasta.
Ulterior taiem puiul cubulete si il punem in bol. Maslinele verzi le vom lasa intregi.
Pregatim apoi sosul cu ingredientele mentionate si il amestecam bine. Adaugam si sosul in bol iar apoi salata este gata de savurat.
Suplimentar, putem toca putin marar proaspat pentru un plus de aroma si savoare.
Salata este ideala a fi consumata imediat dar se poate lua si la apchet atunci cand ai nevoie la serviciu de un pranz gustos si super fresh in aceste zile calduroase de vara.
Tu ce ingrediente alegi sa adaugi in salate in aceasta perioada?