Micul dejun trebuie sa faca parte din rutina noastra zilnica deoarece aceasta este cea mai importanta masa a zilei pentru ca ne furnizeaza energia de care avem nevoie pe parcursul zilei insa cu toate acestea multi dintre noi obisnuiesc sa sara peste aceasta masa fie din cauza lipsei de timp dimineata, scuza pe care o repetam de fiecare data fie din cauza faptului ca asa ne-am obisnuit si preferam sa mancam un pranz si o cina mai copioasa.

Ei bine, acest obicei nu este deloc sanatos pentru organismul nostru astfel ca ar trebui sa facem chiar de azi unele modificari in plan alimentar pentru a ne asigura ca avem grija ca noi sa functionam normal atat fizic cat si psihic.

Desi in timpul saptamanii poate ne este mai dificil sa ne pregatim un mic dejun care necesita mai mult timp astfel ca putem opta pentru variante mai simple insa sanatoase, in zilele de weekend putem alege un mic dejun care necesita cateva minute de pregatire.

Salata de avocado cu oua este o masa gustoasa, satioasa si super sanatoasa.

Pentru a pregati aceasta salata ai nevoie de: 1 avocado mai moale, 1 ceapa, zeama de la jumatatea unei lamai, 2 oua, sare si piper dupa gust.

Pentru inceput punem ouale la fiert iar intre timp vom pregati pasta de avocado, astfel ca blenduim foarte bine avocado cu sucul de la jumatatea unei lamai si condimente.

Cand pasta de avocado este gata o punem intr-un bol iar pana se racesc ouale tocam ceapa foarte micut si o adaugam in bol. Curatam apoi ouale de coaja si le taiem si pe acestea marunt.

Amestecam totul pana se omogenizeaza foarte bine.

Pasta de avocado se poate servi cu paine si rosii sau o salata verde proaspata.

Mai mult de atat, pasta de avocado cu oua poate fi consumata si dupa cateva ore direct de la frigider in special in zilele de vara cand iti doresti o masa mai racoritoare.