In ultimul timp incercam sa avem o dieta cat mai echilibrata tocmai datorita faptului ca ne dorim sa mancam cat mai sanatos dar si sa aratam cat mai bine, astfel ca, incercam ca mesele noastre sa fie compuse din ingrediente cat mai light.

Mai mult de atat, vara este anotimpul in care nici nu avem o pofta de mancare prea mare din cauza caldurii apasatoare care parca ne taie respiratia si astfel ca adesea cautam sa mancam alimente cat mai reci si mai racoroase.

Ei bine, daca nu ai nici prea mult timp la dispozitie si iti doresti sa mananci cat mai sanatos, poti opta pentru o salata super gustoasa preperata in doar cateva minute.

Daca iti doresti sa nu mananci carne, poti alege sa prepari o salata super fresh cu baby spanac, 2 oua fierte, 2 ardei kapia, 1 castravete proaspat, jumatate de rodie, zeama de la jumatatea unei lamai si condimente dupa gust. Daca iti doresti un plus de aroma poti adauga si cateva cubulete de branza telemea de capra sau de vaca daca nu iti place aroma mai puternica a celei de capra.

In cazul in care iti doresti sa optezi pentru o salata cu carne, poti alege sa iti prepari pe gratar sau pe foaie de copt in cuptorul preincalzit, o bucata de piept de pui sau de curcan pe care mai apoi sa il tai cubulete.

Pe langa pieptul de pui sau de curcan, adauga cateva frunze de salata verde sau spanac, 1 ardei rosu, 1 morcov razalit, 1 castravete proaspat, putina branza si feliute de sfecla rosie murata.

Poti adauga pentru un plus de sanatate si cateva seminte de floarea-soarelui sau cateva nuci sau chiar putin ulei de avocado.

Salata este ideala pentru zilele de vara cand nu ai timp prea mult sa petreci in bucatarie si iti doresti sa mananci cat mai sanatos si in acelasi timp gustos.