Micul dejun este cu siguranta pentru multi dintre noi un rasfat atunci cand vine vorba de zilele libere in care avem mai mult timp la dispozitie pentru a pregati mese mai copioase care necesita mai mult timp de pregatire si pe care nu le preparam in timpul saptamanii cand suntem mereu pe graba si incercam sa dormim mai mult.

Ei bine, stim cat de mult iubim halloumi, mai ales ca aceasta branza poate fi pregatita in diferite preparate, care in combinatie cu alte ingrediente ofera mesei o adevarata savoare si aroma.

Astfel ca, daca urmeaza weekendul si iti doresti ceva super gustos, iata o varianta delicioasa de sandwich cu halloumi super fresh si gustos pe care il poti savura cu cei dragi.
Iata de ce ingrediente avem nevoie pentru a pregati un astfel de sandwich delicios: 2 feliute de paine toast, putem alege varianta de paine alba, integrala sau chiar cu seminte, 2 frunze de salata verde, e felie de halloumi de marimea unei palme, rondele de ceapa rosie, 1 feliuta de rosie de gradina aromata, 1 bucatica de unt pe care il vom unge pe feliutele de paine, cateva picaturi de crema de otet balsamic si sare dupa gust.
Pentru inceput vom pune la prajit branza halloumi intr-o tigaie care nu necesita ulei, prajind-o bine pe ambele parti.
Punem apoi feliute de paine la prajit si pregatim legumele de care avem nevoie.
Asezam apoi feliutele de paine prajita si le ungem rapid cu unt astfel incat acesta sa se topeasca usor pe paine. Asezam apoi frunzele de salata verde, rosia, ceapa, adaugam putina sare dupa gust, branza hallooumi si putina crema de otet balsamic pentru un plus de savoare si aroma iar apoi sandwichul este gata de savurat.
Tu ce varianta de mic dejun alegi in zilele de weekend?