Caldura torida din aceasta perioada ne taie parca pofta de mancare astfel ca majoritatea dintre noi cautam fel si fel de preparate care se pot gati super rapid tocmai pentru a nu petrece prea mult timp in bucatarie, atat din lipsa timpului dar si din cauza caldurii apasatoare.
Mai mult de atat, alimentele racoritoare sunt preferate in aceasta perioada atat de cei mari cat si de cei mai mici din familie.
Iata cateva dintre alimentele super gustoase de care te poti bucura din plin in aceasta perioada.
Salata de rosii, castraveti si ceapa este preferata de marea majoritate dintre noi in aceasta perioada, fiind ideala pentru o cina super rapida si sanatoasa. Bucura-te de gustul proaspat al legumelor in fiecare seara, mai ales ca o astfel de salata este bogata in vitamine si nici nu are prea multe calorii. Pentru un plus de aroma poti adauga cateva cuburi de telemea de capra sau de vaca.
Gaspachio este o supa preparata din legume crude, fiind pregatita in special pe baza de rosii. O astfel de supa se gateste super rapid si este ideala tocmai datorita faptului ca ea se consuma rece. Vei fi uimita sa observi ca aceasta va fi pe placul tuturor din familie, mai ales atunci cand langa o astfel de supa pregatesti si o portie de crutoane cu usturoi.
Salata de fructe poate fi o varianta de gustare pe care o poti pregati imediat. Poti alege fructe precum pepene rosu, pepene galben, piersici nectarine sau chiar cirese, mai ales ca acestea sunt bogate in vitamine si fibre, fiind ideale a fi consumate zilnic mai ales ca pepenele contine si o cantitate mai mare de apa.
In cazul in care iti doresti un mic dejun rapid pe care sa il iei cu tine oriunde, poti alege sa iti prepari imediat un smoothie din cateva fructe si legume proaspete. Un astfel de mic dejun este rapid, sanatos dar si super racoritor.