Stim cu totii ca aperitivul este preferat de foarte multi dintre noi atunci cand ne pregatim pentru masa festiva deoarece aperitivul contine numeroase gustari si astfel se pliaza perfect chiar si pe gustul celor mai pretentiosi dintre noi.
Ei bine, daca iti doresti o salata putin mai diferita in loc de clasica salata de beof sau vinete, iata doua variante super simple pe care le poti pregati pentru masa de Paste.
Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi
Daca si tu preferi ciupercile indiferent de modul in care sunt gatite, aceasta varianta de salata rece pe care o poti intinde pe paine este ideala si se pregateste si foarte usor. Ai nevoie astfel de: 800 de grame de ciuperci la conserva, in apa (aproximativ 2 conserve), 1 lingura de mustar, 4-5 linguri de maioneza preparata de casa, 4-6 catei de usturoi in functie de gust, sare si piper.
Ciupercile se taie marunt cu cutitul sau cu ajutorul unui maruntitor iar apoi se amesteca cu maioneza, sare, piper, 1 lingura de mustar si usturoiul pisat marunt. Salata se acopera cu ajutorul unei folii si se introduce in frigider timp de cateva ore.
Salata de ton la conserva cu maioneza
Pentru iubitorii de peste, aceasta salata poate fi o varianta super gustoasa pe care o poti pregati imediat si nici nu ai nevoie de prea multe ingrediente.
Iata de ce ai nevoie pentru a prepara aceasta salata simpla pentru masa festiva: 4 conserve de ton maruntit in suc propriu, 2 cepe, 4-5 linguri de porumb, 3 linguri de maioneza, 1 lingurita de mustar, 1 lingura de zeama de lamaie, sare si piper dupa gust.
Scurgem tonul foarte bine si il punem intr-un bol. Tocam ceapa marunt si o adaugam peste acesta. Adaugam apoi maioneza preparata de casa, porumbul, zeama de lamaie, sare si piper iar apoi amestecam totul foarte bine. Lasam salata la frigider cateva ore iar apoi aceasta este gata de savurat.