Marea majoritate dintre noi iubim cartofii preparati in toate felurile insa ii preferam in special pe cei prajiti, atat noi cat si cei mai mici din familie.
Cu toate acestea, in ultimul timp din ce in ce mai multi dintre noi cautam tot felul de solutii care sa ne ajute sa avem o dieta cat mai echilibrata pentru a ne mentine sanatosi dar si pentru a ne mentine din punct de vedere fizic in special atunci cand vrem sa scapam de cateva kilograme inestetice care ne creaza un disconfort, indiferent ca ne imbracam sau nu in haine mai stramte care ne pun in evidenta talia sau coapsele.
Ei bine, cartofii prajiti nu sunt o solutie atunci cand vrem sa ne mentinem si sa mancam sanatos deoarece acestia sunt prajiti intr-o cantitate mare de ulei, ei absorbind astfel o cantitate suficienta din acesta o data cu procesul de prajire.
Cu toate acestea, exista numeroase feluri de prepare a acestora, atunci cand vrei sa iti pacalesti papilele gustative cu o portie de cartofi gustosi dar si sanatosi.
Spre exemplu, poti incerca sa tai cartofii mai grosi si sa ii coci pe foaie de copt. Vei fi suprinsa de gustul placut si aromat al acestora mai ales atunci cand ii condimentezi cu tot felul de plante aromate. Mai mult de atat, in sezonul de primavara, poti opta pentru prepararea cartofilor noi in coaja deoarece acestia au un gust super delicios in special atunci cand sunt combinati cu un sos de tzatziki sau ketchup preparat de casa.
O friteoza cu aer cald este ideala atunci cand vrei sa mananci mai sanatos si nu ai nici prea mult timp la dispozitie deoarece acestia sunt super usor de pregatit mai ales ca nu este nevoie sa petreci timp langa aragaz.
Varianta de cartofi fierti este o alta alternativa super usor de pregatit si ideala pentru a inlocui cartofii prajiti in ulei. Poti combina cartofii fierti cu alte legume pentru un plus de vitamine si aroma.